بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا بكم مجدد في مدونتي المتواضعة مع وصفة جديدة اليوم سوف نتعلم طريقة تحضير وجبة خفيفة وسهلة وهي ساندويتش الدجاج والجبن اترككم مع المقادير
ا مقادير و طريق حضير الخبز:
500غ طحين
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
علبة ياغورت طبيعي ( ممكن نستبدلها ب3 ملاعق كبيرة كريمة طازجة)
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ما دافئ للعجن
الطريقة:
نخلط جميع المقادير و نعجبن جيدا
نتركها تختمر في مكان دافئ ثم نفردها و نقصها دوائر
نتركها تختمر مرة اخرى ثم ندخلها الفرن
الحشو:
دجاج مطهو و مفتت ( نطهوه في قليل من الزبدة مع ثوم و ملح و فلفل و كركم و كمون و زنجبيل و بقدونس مفروم و ملعقة صغيرة خردل)
ندهن الخبز بالمايوناز او جبن كيري ثم نضيف الدجاج و قطعة من جبن الشدر
نضعها في شواية البانيني
و نقدمها بالعاافية
التوضيح بالصور
بالهناء والشفاء
بقلم ملاك الجنة
شابة جزائرية مهتمة بعالم التدوين والخياطة والطبخ و الأشغال اليدوية احب اقدم من خلال المدونة كل ماهو جديد ومفيد في هذه المجالات
0 التعليقات:
إرسال تعليق